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　　春分時(shí)節(jié)，嚴(yán)寒已經(jīng)逝去，氣溫回升較快，華北地區(qū)日平均氣溫升至10℃以上，進(jìn)入明媚的春季。"春分地氣通"說(shuō)明地已化凍，到了蔬菜定植、播種和管理的繁忙季節(jié)。
　　春大棚番茄、辣椒、茄子、黃瓜等喜溫蔬菜定植：首先要關(guān)注天氣變化，搶"冷尾暖頭"的時(shí)機(jī)適期定植。番茄、茄子等茄果類作物在10厘米地溫穩(wěn)定在13℃以上即可定植；而黃瓜、冬瓜等瓜類作物在10厘米地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)才能定植。北京平原地區(qū)一般在3月下旬，如遇幼苗過(guò)大而地溫尚低時(shí)，可采取棚內(nèi)扣膜多層覆蓋的方法來(lái)提高溫度。其次要清潔田園，將前茬殘株、爛葉和雜草及時(shí)清除，運(yùn)至地外集中進(jìn)行高溫堆肥等無(wú)害化處理。還要注意做好施足有機(jī)肥、精細(xì)整地、合理密植等技術(shù)環(huán)節(jié)。
　　日光溫室番茄、黃瓜等瓜果類蔬菜管理：調(diào)節(jié)適宜的溫度和濕度：白天23℃-30℃，夜間15℃左右；陰天適當(dāng)降低，加強(qiáng)通風(fēng)換氣。增加光照：經(jīng)常擦洗棚膜，提高透光率。水肥科學(xué)管理，植株整理：及時(shí)吊蔓、整枝和打杈，去除下部黃葉、老葉。還要做好病蟲(chóng)害防治，黃瓜重點(diǎn)預(yù)防霜霉、白粉、角斑等病害；番茄預(yù)防葉霉、晚疫等病害。加強(qiáng)蚜蟲(chóng)、白粉虱、斑潛蠅和棉鈴蟲(chóng)等蟲(chóng)害的防治。
　　露地甘藍(lán)、菜花、萵筍、生菜等甘藍(lán)類蔬菜的定植：在定植前5-7天做好低溫"煉苗"北京平原地區(qū)一般在3月下旬，采用地膜"先天后地"的覆蓋方法來(lái)提高溫度。
　　櫻桃蘿卜、水蘿卜、茼蒿、茴香、菠菜等葉類和根莖類蔬菜的播種：要提高整地質(zhì)量，施用腐熟細(xì)碎的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥作底肥，采用條播或撒播的播種方式，澆足底墑水，播種后覆蓋地膜，待出苗70%時(shí)撤去，還可采取用竹竿搭拱棚覆蓋農(nóng)膜來(lái)提高溫度，這樣可以提早10-15天播種。
　　露地越冬蔬菜的管理：菠菜、小蔥、韭菜等越冬根茬菜要及時(shí)中耕，去除枯葉，追肥以腐熟細(xì)碎的有機(jī)肥為主，并在3月下旬及時(shí)澆水。韭菜用生物農(nóng)藥或安全農(nóng)藥防治韭蛆。