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冬季養鵝把“十關”

   1．選好苗鵝 要挑選“老鵝婆”孵化的體型一致、體壯頭大、眼睛靈活、絨毛整齊、色澤金黃、活潑健壯、善于覓食、掙扎有力、腳粗蹼闊、腹部無硬結的雛鵝來喂養。
    2．啟喂開食 雛鵝出殼24小時后，進行飲水開食。先調教飲水，隨后喂青菜、牧草、蘿卜葉拌米飯。
    3．搞好防疫 將雛鵝攤放在竹篩內，每只用注射器灌服0.02％的痢特靈水液0.5毫升，用低度燒酒浸腳均能有效預防鵝白痢等疾病。
    4．合理分群 1周齡后每平方米養雛鵝20只，2周齡后減至15只，以此類推。使鵝群密度合理，防止出現擠壓、堆疊。
    5．防止感染 早晨摘回和洗過的青菜、草料要晾干后飼喂；拌喂的米飯粒不要沾上油鹽葷腥。
    6．保潔驅蟲 圈舍要勤打掃和消毒，保持飼料清潔，飲水衛生。雛鵝25日齡時用毗喹酮按10毫升/公斤體重驅絳蟲。
    7．科學放水 一般應在上午10點和下午2點左右趕鵝下水為好，每次10-15分鐘。雨雪天則不要下水。
    8.添加輔劑 為了節省飼喂成本，一般以青料和米糠、米飯為主。白天放牧啄青，夜間投喂飼料，做到少吃多餐、多打“夜草”。同時適當投喂磷酸氫鈣、維生素和蛋氨酸。
    9．圈養育肥 50天后，肉鵝已進入育肥期，要把鵝群圈起來喂養。期間不放牧、不走動、不放水，減少體力消耗，增重添膘。
    10．適時上市 喂養60天后，用手輕壓鵝體感到豐滿結實而有彈性，體軀皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部豐滿，體重達4公斤左右即應上市出售。