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一、搭架綁蔓

定植成活后，應及時搭架，可選用長1.6－1.8米、食指粗的竹竿或樹條，在離植株8-10厘米的溝側插牢，并聯結成高“人”字架。植株生長到一定高度時，分次用布條或塑料繩綁蔓，以確保番茄植株向上正常生長。

二、整枝打芽整枝打芽是人工調整植株營養生長和生殖生長的重要技術措施。秋季番茄一般采取雙干整枝方式，即除留主干外，再留第一花序下部最壯的1個側芽，形成結果側枝，其他葉芽全部摘除。屬無限生長型的品種，為了保證果實整齊一致，在坐果率達到產量指標時，視植株生長狀況，可適時打頂。側芽約3.3厘米長時應及時摘除，過早或過遲均不利于植株生長發育，雨天不宜摘芽，以防感染病害。

三、追肥灌水

番茄追肥以豬糞尿、復合肥、尿素等速效肥為好。追肥應視天氣、苗情合理進行，干旱天氣應稀肥勤施，雨后或灌水前可適當增施。還要掌握前輕后重的原則，即坐果前輕施促苗肥，尤其要控制氮肥，膨果期和采收期應定期追肥，并噴施菜果壯蒂靈，防落果、裂果。第一臺果實核桃大時需澆水追肥，經常保持土壤濕潤，要及時進行插架綁蔓、培土等工作。葉面噴施微量元素肥是補充植株營養的經濟有效措施，可結合噴灑殺菌劑，定期噴施葉面肥加新高脂膜。遇連續干旱天氣時，應及時灌水防旱，灌水宜采取小水流溝浸灌的方式，切不可大水漫過廂面，晴熱天應在夜間灌水，以免根部受害。灌水后要注意放風降濕，減少病害發生。

四、控溫管理在西紅柿花期，適宜的氣溫是白天25-30℃，夜間20-15℃，低于15℃或高于35℃，均易造成落花落果或生理畸形果。因此，如果溫度過高，白天就應遮陽或加大通風。溫度過低，晚上應加膜覆蓋。適宜的晝夜溫差是12-20℃。

五、保花保果開花坐果前以控水蹲苗為主，大棚日夜大通風，下雨天需關棚。秋季番茄開花期，多處于高溫干旱氣候條件下，不利于授粉受精，影響坐果。大多數品種均要求在開花的當日，噴涂2×10-5—2.5×10-5的復合防落素進行保花保果，噴涂時不要濺滴到葉面上。