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　　用好品種 選用的紅薯品種不僅要高產、品質好，還要早熟，而且最好是中、短蔓型品種，以利于田間管理和機械化耕作。一般淀粉型品種可選用梅營1號、徐薯18、商薯19等，鮮食型品種可選用北京553等。要選用經過脫毒的種苗。
　　選好地塊 紅薯雖然耐貧瘠，適應性強，但紅薯要優質高產需選擇土質疏松、土層深厚、肥沃、含有機質多、通氣性好的地塊，一般以排水良好、利于薯塊膨大的沙土或沙壤土為宜。同時，整地時深耕25～30厘米。
　　起好薯壟 起壟栽培有利于薯塊膨大和排澇抗旱。一般采用壟上單行種植的方法。起壟原則：保水力強的土壤，壟宜高，稍窄；保水力弱的土壤，壟宜低，稍寬。
　　栽好薯苗 紅薯壯苗標準：葉片大而厚綠，節間粗短而均勻，苗株挺拔、結實，無病蟲害，苗高21厘米左右。栽插方法有斜插和水平插，以水平插較好，栽插深度4～5厘米（沙土宜深些，黏土宜淺些）。栽插時現取苗現插，取苗可在早晨露水干后進行，薯苗入土3～5節，栽插后覆土壓實，澆足定根水。栽插后3～4天查苗、補苗，保證全苗。
　　控好水分 紅薯耐旱不耐澇，其生育期需水規律：前期需水較少，中期需水較多，后期需水較少。夏季雨水較多，要做到雨止溝干。遇到干旱，應及時澆水。紅薯生長后期，土壤濕度應保持田間最大持水量的60%，如遇秋澇，要及時排水，田間不能有明積水。
　　施好肥料 要采用以有機肥為主、化肥為輔的優質節本施肥方法。肥料分三次施，每次間隔15天。第一次在栽插后15天進行，每畝施充分腐熟的稀人糞尿800～1000公斤，配施尿素2～4公斤，促進薯苗發棵甩蔓結薯。地力差或干旱的可提前至栽插后10天進行。第二次在栽插后30天進行，中耕除草后，每畝施充分腐熟的稀人糞尿1000～1300公斤，配施尿素4～6公斤，小株多施，大株少施，促進均衡生長。同樣，地力差或干旱的早施、多施，土壤肥沃的則應少施，以利于壯株結薯。第三次在栽插后45天進行，此次肥料應重施，每畝施充分腐熟的稀人糞尿2500～3000公斤，配施鉀含量高的化肥10～15公斤，促進多結薯和薯塊膨大。
　　抓好管理 中耕除草：紅薯整個生長期可中耕2～4次，一般栽插后10天可開始中耕，至封壟前結束。中耕的原則是第一遍宜淺，第二遍宜深，后兩遍又宜淺，壟溝深鋤，壟背淺鋤。提蔓：為抑制莖葉徒長，防止莖蔓產生不定根或形成小薯塊，促使養分向薯塊運轉，需進行提蔓。提蔓應依實際情況區別對待，對不定根少、田間通氣透光性好的可不提蔓，而田間高濕郁閉、光照差的應及時提蔓。生長后期葉面施肥：9月中下旬可噴施2%～3%的過磷酸鈣溶液、硼酸鈉0.5公斤、0.1%的紅薯膨大素、0.2%的磷酸二氫鉀溶液或5%的草木灰溶液。
　　治好病蟲 靈活運用多種方法，搞好綜合防治。注意選用抗病、抗逆性強的脫毒紅薯苗。實行輪作，尤其是稻薯水旱輪作，既能防病蟲害，又能提高紅薯品質。用多菌靈或甲基托布津等農藥處理種薯或種苗，可防治紅薯黑斑、軟腐等苗床期和苗期病害。敵百蟲、高效氯氰菊酯等交替施用，可防治蚜蟲、斜紋夜蛾等蟲害。