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　　目前正是春季播種的好季節，農作物種子下種前首先要做好催芽工作，這樣才能使蔬菜種苗出苗快，壯苗率高，提高產量。菜農催芽時可采用以下幾種簡易方法：
　　1、體溫催芽法。將消過毒浸泡好的種子裝入一個紗布袋里，外面再套上一個無毒塑料袋，綁緊口，白天放在貼身內衣口袋里，夜間放在被窩里，早晚各用清水沖洗1次，一般經過3~5天即可催好芽。
　　2、鹽水瓶催芽法。取2只醫用鹽水瓶，洗凈并裝滿熱水，塞緊橡皮塞，平放在準備好的棉被上，然后在瓶上鋪一層棉花，再將1張50平方厘米的農用塑料薄膜放在棉花上，最后將浸泡好的種子用濕紗布包好放在塑料薄膜上，并用棉被包嚴保溫。鹽水瓶每天換2次熱水即可。
　　3、燈泡催芽法。在北屋南墻根下挖一小坑，下面鋪一層10厘米厚的濕沙子，將用濕布包好的種子放在沙子上，然后在距種子包上方20厘米處吊1個100瓦的電燈泡，坑口上蓋一塊玻璃或一層塑料薄膜。白天靠陽光提高溫度，夜間打開電燈，并在玻璃或薄膜上蓋一層棉被保溫。
　　4、暖瓶催芽法。將選好的種子用10～15℃的水浸一下，然后用55℃～60℃的熱水浸泡15-20分鐘，再用30℃溫水浸種8～10小時。最后，將種子裝入長條形紗布袋里，懸掛于裝有半壺熱水的暖瓶中（水溫保持在30℃左右）。
　　5、電熱毯催芽法。用濕毛巾或濕紗布包裹已浸好的種子，外面再包一層塑料布，然后包在電熱毯里，將溫度調至中溫檔位置進行催芽，一般2～3天即可催好。